IMG_0736  

 

生了小孩後,真的都只能利用很少時間可以去買新鮮的食物!尤其是現在上班後,時間都被紀念品挷住了。

說真的不像以前那麼自由彈性,假日還偶爾跟老公去逛逛傳統市場。

婆婆現在白天幫帶小孩後,也只能利用假日去買一週的菜,所以第一次發現原來可以再網路購買魚貨時,

一整個就是非常新奇!!

 

而這次i3Fresh提供了試吃的體驗!露比很幸運獲選試吃體驗!i3Fresh提供了二種魚貨給我試吃!!

分別是!

冰島鱈魚:http://i3fresh.tw/favorable_58.html

飛虎魚下巴:http://i3fresh.tw/cheap_71.html

這二款都是熱銷款喔!而且價錢也很優...

 

網路購買食最大的風險就是"新鮮度" ,而i3Fresh提供了六大保証!

●專業水產鑑識團隊
●價格划算優惠
●出貨快速,只須等7個工作天即可下鍋料理
●-18度C的急凍藏鮮
●新鮮的堅持
●輕鬆料理無負擔

看完後,當然會覺得安心多了,再來就是要看產品到底是否符合網站所說!

另外網站上也提供好多限時的團購,很多產品露比都看的很心動!帝王蟹...的商品照跟價格就讓我超心動!

不過目前我還在餵母奶!所以甲殼類的海鮮我還是得再緩緩才能嘗鮮哩!

先來說說冰島鱈魚吧!寄來時是用真空保鮮的包裝!! 而且令我訝異的是!好大一塊喔!

這次是露比的婆婆掌廚!提供了料理食譜!

 

香煎冰島鱈魚

材料:冰島鱈魚、地瓜粉、大蒜香料粉

 

首先前一晚先將鱈魚拿到冷藏退涷!!

IMG_0721  

 

接著再用Costco買的大蒜香料塗滿!! 大概放置30分鐘!(當然塗好先冷藏嚕!!)

IMG_0724  

 

接著入味後,再用地瓜粉將鱈魚包起來!就可以下鍋油炸嚕!

IMG_0725  

記得鍋要熱,油要熱!這樣煎起來比較好吃!! 而且魚皮也不會黏鍋喔!

IMG_0732  

 

煎熟後就能起鍋了!香噴噴的大蒜味很濃!賣相也很棒!!

IMG_0734  

 

魚肉吃起來非常鮮美,加上料理入味!家裡的人都說好吃!

一下下就被吃光光了喔!而且新鮮度不錯!跟在菜市場買沒什麼很大的差別喔!

IMG_0736  

 

第二道試吃產品!飛虎魚下巴!! 其實露比很少吃魚下巴耶!

老公說,拿來烤好了!但是又覺得用烤的好像太簡單了厚!

於是又請教了婆婆!婆婆說要簡單要快...那用清蒸....

嘿~ 於是我就跟婆婆一起煮這道菜啦!  但露比是學習啦~  不是說我不會煮菜~ 只是不常煮魚~

我常常都煎到皮肉分離!這次要拍照記錄,當然要請廚藝比我好的婆婆出馬啦!

接下來就要來料理這道 蒜味豆豉清蒸飛虎魚下巴!!  名字一聽就覺得應該很好吃喔!

 

 

材料:飛虎魚下巴 、大量的蒜頭、 豆豉、少許盬、醬油、蒜苗、味醂

 

將飛虎魚下巴退凍後切好放入盤內!!

IMG_7167  

 

將大量的蒜皮剝皮放入盤內,然後再把飛虎魚下巴放到蒜頭之上!

接著將蒜苗切段後,放到上面!

cats  

 

接下來就是製作調味醬汁!

先挖一湯匙左右的豆豉進盤內!

接著醬油也是二湯匙左右!!

加入少許味醂攪伴後,醬汁完成,就可以淋下我們的飛虎魚下巴啦!

然後放入鍋入蒸個10分鐘!

cats1  

 

將!! 十分鐘後,香噴噴的蒜味豆豉清蒸飛虎魚下巴就完成可以上桌嚕!

IMG_7183  

 

雖然是魚下巴!! 但肉很多喔!跟露比的印象不同,一直以為魚下巴沒啥肉...

但i3Fresh的魚下巴真的肉很多啊!

再加上豆豉非常下飯!也是一下下就被家人吃光啦!

魚下巴時上桌時忘了拍照!想到時已經被吃光啦~ 所以請大家自行想像啦!

 

第一次吃這種宅配的鮮魚,還不錯,方便食材也夠新鮮!

再來價格很透明化,跟去傳統市場購買的感覺很不一樣!而且不用外出只要按按手指,新鮮魚貨就到家了。

對於像露比這種沒空上市場購買魚貨的人真得非常的方便。

 

有興趣的媽媽們,尤其是全職帶小孩的媽咪們可以參考看看喔!

露比覺得還蠻方便的!

 

【i3Fresh 愛上新鮮】

網站:
http://i3fresh.tw/

 

 

 

img_1087510_10086806_19

pu_i1241 延伸閱讀:

【體驗】ORBIS水原力系列 簡單3步驟 展現健康‧透亮肌

【體驗】天堂花園Paradiso Garden 仙履蘭天堂奇蹟系列-活膚液&高效滲透乳

【體驗】Kanbi 多漾植萃保濕精華乳!! 秋冬保濕推薦!!

【體驗】寶拉珍選 抗老化A醇極效修護精露30ml

【體驗】美若康 矽水膠日拋型高透氧隱形眼鏡

【體驗】AZBOX就是要讓妳Amazing(11月)

[保養] 體驗NIVEA妮維雅長效保水膜!Hold住水嫩肌 30小時保濕透亮!

[孕媽保養] 體驗安法荷超保濕活膚緊緻美白化妝水!!

[彩妝] 好用防水防汗的Solone眼線筆、修改筆

[孕媽保養] 體驗拒絕乾燥肌,遇見【台灣商美】麥荷氏乳油木果天然手工皂!!!

[孕媽保養] 秋冬換季,平價保濕的聖品→UNT無限再造肌因精華液

[孕媽保養] 體驗。呵護私密肌,絲膚潔╞獨家專利牛蒡植萃精華

[孕媽保養] ROSETTE 超人氣洗面乳!大推薦!!

[孕媽愛美] 我也有泡麵頭啦!人氣三管夾。

[孕媽保養] 試用資生堂國際櫃百優 €3次元回溯激活霜

[孕媽保養] 超好用。寶藝~水感新肌黑凍膜!

[孕媽保養] MIMI 愛美美面膜。真得很保濕喔!

[彩妝] HD Professional 高解析數位保養彩妝(幻色蝶影)

 

 

14baf135ab0f6b

如果覺得露比的分享不錯!幫我按個"讚"或推文一下唄!

 

幸福人妻。露比生活大小事

 

 

, , , ,

幸福人妻。露比^^ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()